Agricultura i els cunicultors crearan una marca per identificar el conill produït a Catalunya.
El Departament d'agricultura i el sector cunícola han refermat les mesures preses fins ara per a fer front a la crisi de preus que travessa el sector de fa temps i han consensuat les línies de treball per a l'any 2017.
Ho han fet en el marc d'una trobada entre la consellera, Meritxell Serret, i representants del sector celebrada aquest divendres a les instal·lacions del IRTA .
Durant la trobada, s'han presentat els primers resultats del grup de treball del Sector Cunícola que conformaran el Pla estratègic de promoció de la carn de conill a Catalunya. Aquest resultats consisteixen en la creació d'una 'marca paraigua', que ha de permetre identificar el conill produït a Catalunya i associar-lo a una carn "saludable i saborosa, lligada a la dieta mediterrània i a un producte de proximitat". El nom i la imatge d'aquesta marca serà presentat de forma oficial en les pròximes setmanes.
