Balaguer acollirà els propers 27 i 28 d'abril una nova edició de Fira Q. El certamen vol esdevenir el gran aparador dels productes i serveis de qualitat que ofereix la ciutat i la demarcació de Lleida.
Balaguer acollirà els propers 27 i 28 d'abril una nova edició de Fira Q. Un certamen que vol esdevenir el gran aparador dels productes i serveis de qualitat que ofereix la ciutat i la demarcació de Lleida, segons ha explicat l'alcalde de Balaguer, Josep Maria Roigé.
Àudio
Durant tot el cap de setmana hi haurà demostracions de cuiners, forners, restauradors, baristes, cellers i molins d'oli, que elaboraran i oferiran tastos dels seus prodductes. Paral·lelament, l'espai gastronòmic de la Diputació de Lleida 'Aliments del territori i tu' acollirà presentacions de productes alimentaris de diferents punts de la demarcació de Lleida.
Entre les activitats que es faran en el marc de la fira, destaca la XXVIII Mostra Nacional de Coca de Samfaina, que s'amplia amb la primera Mostra Nacional de Panadons de la Noguera, en la qual hi prendran part 20 forners de la comarca; la VII jornada tècnica de la mel i concurs de mel, amb quatre jornades tècniques; els molins d'oli de la Noguera i una aula de cuina per a nens de 4 a 12 anys.
Ho explica tot seguit l'alcalde de Balaguer, Josep Maria Roigé.
Àudio
En el certamen d'enguany, hi haurà també lloc per la solidaritat. El comerç present al saló organitzarà dissabte i diumenge una desfilada solidària, els beneficis de la qual es destinaran a la Fundació Àngel Olarán.
Entre altres novetats, a diferència de l'any passat, aquest any hi haurà un únic tiquet, que es vendrà per 5 euros, i que permetrà fer fins a sis degustacions.
Àudio
Josep Maria Roigé ha avançat també que durant el certmana es presentarà el no logo de Balaguer així com un codi QR que oferirà tot tipus d'informació sobre la ciutat.
Àudio
Fira Q comptarà amb 150 expositors entre productors, entitats, comerços, restaurants, molins d'oli, apicultors i institucions (hi participen 9 consells comarcals i la Diputació).
Àudios a: http://www.radiobalaguer.cat/audios/podcast/index.php?id=3582
