Els productes de proximitat de la Noguera i el Pallars Jussà incrementen les vendes un 81% a Caprabo.

Per Ràdio Balaguer
815 visites
13D1Fef96D7824913787540Bbf42Afa8Caprabo

En l'últim any, Caprabo ha augmentat en un 81% les vendes de productes de petits productors i cooperatives agràries de les comarques de la Noguera i el Pallars Jussà. Les vendes de productes de proximitat a Caprabo superen els 28M €, un 15% més que en l'exercici anterior. Les previsions que realitza la companyia per aquest 2017 són mantenir l'evolució positiva de les vendes d'aquests productes amb un creciexent del 15%. El compromís de Caprabo amb la producció de proximitat esà concretat en el Programa de Proximitat per Comarques, en marxa des de fa quatre anys.

Algunes de les categories de productes de proximitat que Caprabo ha introduït als seus supermercats en l'últim any són olis, olives, aigua, arrossos, caves, xocolates, pa, conserves vegetals, fruits secs, galetes, licors, mel, ous, vinagres, llet i derivats, llegums, embotits, conserves de peix, mantegues, salses, carns, peixos, formatges, fruita, verdura i patés. Entre aquests productes, es troba la totalitat de les Denominacions d'Origen Protegides (DOP) i la major part de les Indicacions Geogràfiques Protegides (IGP). En l'últim exercici s'han desenvolupat de manera intensa els productes frescos com xarcuteria, vedella, xai, elaborats càrnics i verdura de proximitat.

L'estratègia de proximitat de Caprabo compta amb la col·laboració del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) i la Federació Catalana de DOP i IGP. 

El mes destacat

Notícies relacionades

Altres notícies que et poden interessar