Torrelameu organitza un esmorzar de forquilla que reivindica i dona suport al sector porcí. ‘Esmorzar Obèlix’ tindrà lloc diumenge, 15 de març, estarà obert a tothom, i consistirà en galtes de porc amb guarnició, vi de la DO Costers del Segre i fruita local

La diputada Estefania Rufach; l’alcalde de Torrelameu, Carles Comes, i la regidora d’Igualtat, Urbanisme, Obres Públiques i Medi Ambient, Marta Rovira, han presentat aquest dilluns l’activitat ‘Esmorzar Obèlix’, un esmorzar de forquilla, que se celebra diumenge, 15 de març, a Torrelameu, per a 60 comensals.

​Aquesta trobada vol posar en relleu una de les tradicions culinàries més arrelades a Catalunya, com són els esmorzars de forquilla, i  reunir els assistents al voltant d’una bona taula, amb familiars, amigues i amics, en un context en què el sector porcí està patint darrerament la Pesta Porcina Africana (PPA). Serà també un acte reivindicatiu i de suport a favor del sector porcí i del consum de la carn de porc, un producte tan sa com saborós. Mitjançant aquest esmorzar de forquilla també es posa de manifest la necessitat d’una  implicació més gran de la conselleria d’Agricultura per resoldre la crisi de la pesta porcina i les dificultats que tenen els ramaders. Una situació que està posant en risc la gran importància del sector porcí a Lleida i als nostres pobles.

Estefania Rufach ha destacat el component reivindicatiu de l’esmorzar, “ja que vol expressar el suport al sector porcí, un sector fonamental per a l’economia i el teixit productiu de les nostres comarques, que actualment viu moments de dificultat arran de la situació sanitària i dels reptes que afronta el sector”.

En aquesta primera edició, l’esmorzar consistirà en galtes de porc amb guarnició, acompanyades amb vi de la DO Costers del Segre i fruita local, tot plegat amb productes de Km 0.

​Així mateix, tal com ha recordat Marta Rovira, l’acte vol mostrar el seu suport a les associacions de caçadors davant la proliferació d’animals que malmeten l’entorn i que tenen una aportació minsa i destructiva per al medi natural, com els porcs senglars i els conills.

El cuiner encarregat de preparar les galtes serà Dimitri Ivanov, veí del municipi, qui ja va elaborar la cassola de tros per a la inauguració del carrer de Johan Cruyff el passat mes de juny. El preu de l’esmorzar és de 15 € i cal fer la inscripció a l’Ajuntament.

Cal recordar que Torrelameu ja va ser la seu de la semifinal de la  Lliga del Porc el passat mes d’agost.

Actualment, el municipi és la seu del CEP (Centre d'Estudis Porcins) de Catalunya i del CREBA (Centre de Recerca Biomèdica), que investiguen a partir del porc per a nous avenços mèdics amb els humans.