Vallfogona de Balaguer celebra aquest divendres, en el marc dels actes de la Festa Major, la 4a fira gastronòmica. Una quinzena d'establiments oferiran tapes i degustacions al carrer
El divendres de Festa Major a Vallfogona de Balaguer és sinònim des de fa ja 4 edicions de la Fira Gastronòmica, una trobada en que una quinzena d'establiments ofereixen tapes i degustacions al carrer.
La proposta omple el carrer Major de la localitat amb parades d'alimentació i beure per sopar a base de tapes. Hi seran els restaurants Soali, Bocaito, Cal Farré, El Dien, el centre Cívic, el bar BCD i l'Hostal Nou. També les pastisseries Coca i Teca i Vilella. Son tots ells establiments que mantenen alguna relació amb el poble o els nuclis de La Ràpita o l'Hostal Nou.
També hi haurà parada de les cerveseries La Vella Caravana, BCD, els cellers Casa Patau i Rubió de Sols, a més de l'entitat Vallfogona Jove. Tot plegat amenitzat amb musica ambient.
Aquesta activitat es troba molt consolidada i en la seva edició anterior va vendre més de 1.500 tiquets. L'alcalde de Vallfogona, Xavier Castellana, destaca que és una molt bona forma de començar la festa major, i que com cada any incorporaran millores, com per exemple un espectacle sorpresa.
Els dies previs s'ha venut un pack de tiquets anticipat, de 3 tapes i beguda per 14 euros, amb la copa inclosa. El mateix dia de la fira les tapes tindran un preu de 3 euros i mig i les begudes de 2 euros. A més caldrà pagar la copa de vi, al preu de 2 euros, dels quals se'n retornarà 1 en cas de tornar la copa.
Castellana destaca el fet que no s'utilitzin gots reutilitzables de plàstic ni cartró, ja que en tractar-se d'una fira gastronòmica, s'ha optat per usar copes de vi de vidre per donar un millor servei i gaudir de l'experiència de les degustacions de vi i cervesa
Aquest esdeveniment s'emmarca dins dels actes de la Festa Major de Sant Miquel, i els assistents podran gaudir, a partir de les 11 de la nit, de propostes com el correfocs, la tradicional tallada del xop, i un concert amb el grup Mitjanit i els djs Tonics i James.
