Aquest dissabte ha mort Lluís Muixí, conegut arreu del territori per les seves figures de xocolata, que va anar elaborant durant més de 25 anys a la seva pastisseria, ubicada primer al carrer d'Avall i després a la plaça de la Sardana
Lluís Muixí era una referència en l'àmbit de tot Catalunya. Algunes de les seves obres més destacades van ser la figura de Salvador Dalí, amb la que va guanyar un premi europeu, però també va realitzar figures de personatges rellevants com Johan Cruyff o Michael Jackson, entre molts altres.
L'any 2021 la Paeria li va fer un senzill acte de reconeixement en el marc del pregó de Festa Major. La periodista Magda Gregori va recordar alguns dels fragments d'una entrevista feta al magazine La Mira i Lluís Muixí va aprofitar per recordar algunes dels amics que el van acompanyar al llarg de la vida i va donar gràcies al poble de Balaguer, fossin o no clients de la seva pastisseria.
Muixí, un home nascut i criat a Balaguer que va seguir els passos del seu pare, va treballar a la coneguda pastisseria Muixí fins als 85 anys.
Muixí es va començar a fer famós per les seves figures a gran escala de xocolata. La seva primera obra va ser Mario Moreno "Cantiflas", i durant tota la seva trajectòria va anar creant diverses figures representant el personatges més significatiu de cada any. Va elaborar figures de personatges del món de la televisió com: els pallassos de la tele, Kiko Ledgard o Alberto Chicote; personatges històrics com el Papa Joan Pau II; estrelles del futbol com: Johan Cruyff, Lionel Messi, Arantxa Sánchez Vicario; famosos del món del cinema i la música com Marilyn Monroe o Michael Jackson, entre molts i molts d'altres.
A més, a part de crear figures de personatges rellevants també creava edificis emblemàtics com la Sagrada Família o la Giralda. Un dels últims encàrrecs que va rebre va ser pel museu de Rute a Córdoba.
La pastisseria Muixí comptava també amb un museu al primer pis on exhibia algunes de les obres més reconegudes.
