Aquest divendres 5 de novembre, coincidint amb el Pregó de Festa Major, es farà un reconeixement a la sala d'actes de la Paeria a Lluis Muixí, mestre pastisser de Balaguer
Lluis Muixí és conegut arreu del territori per les seves figures de xocolata, que va anar elaborant durant més de 25 anys a la seva pastisseria, ubicada primer al carrer d'Avall i després a la plaça de la Sardana de Balaguer
L'acte de reconeixement tindrà lloc a partir de 2/4 de 9 del vespre a la Sala d'actes de paeria, just abans del prego de a càrrec del balaguerí i exjugador professional de bàsquet Xavier Sánchez Bernat
Aquest divendres, coincidint amb el Pregó de Festa Major, es farà un reconeixement a Lluis Muixí, mestre pastisser de Balaguer
Lluis Muixí és conegut arreu del territori per les seves figures de xocolata, que va anar elaborant durant més de 25 anys a la seva pastisseria, ubicada primer al carrer d'Avall i després a la plaça de la Sardana. Algunes de les seves obres més destacades són la figura de Salvador Dalí, amb la que va guanyar un premi europeu, però també ha fet figures de personatges rellevants com Johan Cruyff o Michael Jackson, entre molts altres.
El paer en cap, Jordi Ignasi Vidal, ha explicat que es tracta d'un homenatge molt merescut per la seva trajectòria i tot el que ha representat Lluís Muixí.
Serà un acte senzill que s'ha consensuat amb l'homenatjat, una persona, segons explica el mateix paer, gens amant d'actes massa pomposos.
Muixí, un home nascut i criat a Balaguer que va seguir els passos del seu pare, va treballar a la coneguda pastisseria Muixí fins als 85 anys.
Muixí es va començar a fer famós per les seves figures a gran escala de xocolata. La seva primera obra va ser Mario Moreno "Cantiflas", i durant tota la seva trajectòria va anar creant diverses figures representant el personatges més significatiu de cada any. Va elaborar figures de personatges del món de la televisió com: els pallassos de la tele, Kiko Ledgard o Alberto Chicote; personatges històrics com el Papa Joan Pau II; estrelles del futbol com: Johan Cruyff, Lionel Messi, Arantxa Sánchez Vicario; famosos del món del cinema i la música com Marilyn Monroe o Michael Jackson, entre molts i molts d'altres.
A més, a part de crear figures de personatges rellevants també creava edificis emblemàtics com la Sagrada Família o la Giralda. Un dels últims encàrrecs que va rebre va ser pel museu de Rute a Córdoba.
La pastisseria Muixí comptava també amb un museu al primer pis on exhibia algunes de les obres més reconegudes.
L'acte de reconeixement tindrà lloc a partir de 2/4 de 9 del vespre a la Sala d'actes de paeria, just abans del prego de a càrrec del balaguerí i exjugador professional de bàsquet Xavier Sánchez Bernat.
