El cap de setmana del 4 al 6 de setembre, arriba la tercera edició de la Fira del Pernil a Balaguer, al carrer Noguera Pallaresa, a la vora de l'estació de trens, organitzada conjuntament per l'Associació Gastronòmica Amics de l'Ibèric i l'Ajuntament de B
El cap de setmana del 4 al 6 de setembre, arriba la tercera edició de la Fira del Pernil a Balaguer, al carrer Noguera Pallaresa, a la vora de l'estació de trens, organitzada conjuntament per l'Associació Gastronòmica Amics de l'Ibèric i l'Ajuntament de Balaguer.
La presentació de la Fira s'ha fet aquest dimecres amb la presencia de l'Alcalde de Balaguer, Jordi Ignasi Vidal. Acompanyat dels regidors Ester Guarné i Joan Biscarri, de Promoció Econòmica i Cultura respectivament, i del president de l'Associació Gastronòmica 'Amics del Pernil', Miquel Del Aguila acompanyat de membres de l'Associació Amics de l'Ibèric.
L'alcalde de Balaguer ha explicat durant la presentació la vessant positiva de la fira per promocionar els productes locals, així com la implicació en la mateixa per part de l'Ajuntament de Balaguer.
Àudio
Miquel Del Àguila, president dels 'Amics del Pernil' ha volgut fer referència al sentit de la fira, així com fer un repàs de les activitats més destacades que s'hi duran a terme.
Àudio
La Fira del Pernil oferirà als seus visitants una àmplia gamma de productes de máxima qualitat, amb una quinzena d'expositors amb pernils i embotits ibèrics, formatges, vins i caves i alimentació natural. El recinte comptarà amb un ampli espai de bar restaurant i un escenari on durant els tres dies hi haurà diferents actuacions.
El divendres a les 8 del vespre s'inaugurarà la Fira amb l'assistència de l'alcalde de Balaguer, Jordi Ignasi Vidal, el president de l'Associació gastronòmica 'Amics del Pernil, Miquel Del Àguila, acompanyats d'altres autoritats. Tot seguit es durà a terme una ballada de sardanes a càrrec de la Colla Sardanista Santa Maria de les Franqueses i a partir de les 10 de la nit hi haurà una demostració de ball country a càrrec del grup Punta Taló.
El dissabte al vespre hi haurà l'actuació del grup lleidatà Er Taqueta, amb la seva rumba catalana, i el diumenge tancarà la fira el Coro rociero de Balaguer i el DJ Loquito amb música dels anys 80 i 90.
Els assistents podran comprar els tiquets de degustació pel preu de 6 euros, que inclou 5 tastos de pernil, vi i embotits, i un numero pel sorteig d'un lot de productes. Un euro de cada tiquet es destinarà a Creu Roja de Balaguer.
La Fira del Pernil obrirà les seves portes el divendres 4 de setembre a les 7 de la tarda, i la cloenda es farà el diumenge 6 de setembre a les 12 de la nit.
Àudios a: http://www.radiobalaguer.cat/audios/podcast/index.php?id=5017
