Europa espera una campanya de poma i pera com la de l'any passat amb una de les collites més baixes dels darrers anys. Afrucat apunta que les sensacions comercials són moderadament optimistes per la manca d'estocs

Europa espera una campanya de poma i pera similar a la de l'any passat amb una de les collites més baixes dels darrers anys. Serà la tercera collita més curta de poma des del 2015 i la pera tampoc recuperarà el seu potencial. Segons Afrucat, que ha participat aquest dijous al congrés Prognosfruit, a Angers (França), les sensacions comercials són moderadament optimistes amb una campanya que comença sense estocs. La producció de l'Europa de l'Est s'ha vist fortament afectada per les gelades i les calamarsades. El congrés anual Prognosfruit serveix per presentar oficialment les previsions de collita europees de pera i poma.

La previsió europea de producció de pomes 2025 serà de 10.455 milers de tones i, segons Afrucat, això representa un manteniment de les xifres de la passada campanya i una disminució del 8% respecte a la mitjana dels darrers 3 anys. comparativament a la sèrie productiva dels darrers 10 anys, la producció europea de 2025 serà la més baixa.

Es preveu una disminució respecte al 2024 d'Itàlia (-3%; 2.175.000 tones) i de tots els països de l'Europa de l'Est amb importants davallades, tot i que es tracta en general de països poc productors.

D'altra banda, Alemanya recupera un 15% la seva producció, amb 1.000.000 de tones; França amb un 4%, amb 1.508.000 tones i Polònia un 3% amb 3.900.000 tones. Turquia, tercer productor mundial de pomes, ha patit pèrdues del 39% a causa d'afectacions climàtiques. El mercat rus és el destí del 50% de la producció turca.

Els volums previstos per a les principals varietats es mantenen o pateixen una lleugera disminució i les sensacions des del punt de vista comercial són moderadament optimistes amb un inici de campanya sense estocs amb una previsió que es manté respecte a l'any passat però que representa una disminució important del potencial.

Pel que fa a la producció Europea de peres, es recupera lleugerament aturant la tendència negativa de la producció de les peres europees que va començar a disminuir a partir del 2010, seguint des de llavors una caiguda sostinguda. Tot i aquesta lleugera recuperació, Europa es manté per sota del seu potencial productiu.

Europa espera collir 1.786.000 tones, un 1% més que la campanya 2024 i un -3% respecte a la mitjana dels darrers tres anys.

Per països, destaca la recuperació de Bèlgica (32%, 355.000 tones); Holanda (8%, 348.000 tones); Espanya 10% (246.000 tones) i Polònia 10% (110.000 tones). Malgrat aquestes recuperacions, Itàlia continua perdent volum productiu i preveu una caiguda del 25% amb 302.000 tones menys de la meitat del que collia l'any 2018 (730.000 tones).

Per varietats, es recupera la Conference ( 15%) i la Doyene du Comice ( 37) mentre que la resta cau: la Williams (-17%), la Blanquilla (-11%), l'Abate Fetel (-24%), la Coscia-Ecollini (-14%).

Comercialment, s'espera una campanya fluida, amb un clar dèficit en certes varietats destacant la recuperació de la Conference. La manca generalitzada de pera Williams augura bones perspectives per a la seva comercialització tan en fresc com per a la indústria.