La cervesa artesana catalana perd l'escuma. Les restriccions a l'activitat econòmica sumat a l'exclusió dels ajuts a les fabriques de cervesa artesana fan trontollar el sector
El Gremi d'Elaboradors de Cervesa Artesana i Natural es queixa del zero suport de la Generalitat de Catalunya, que contrasta, diuen, amb els ajuts que a la resta de CCAA gaudeixen aquestes empreses en forma de subvenció a fons perdut
Les restriccions a l'activitat econòmica sumat a l'exclusió dels ajuts que pateixen les fabriques de cervesa artesana fan trontollar un sector nou que havia esdevingut en pocs anys el tercer sector agroalimentari a Catalunya, només per darrera de dos sectors històrics com són el vi i l'oli.
Des del sector, encapçalats pel Gremi d'Elaboradors de Cervesa Artesana i Natural denuncien la falta de suport de la Generalitat de Catalunya, que expliquen contrasta amb els ajuts que a la resta de comunitats de l'Estat gaudeixen aquestes empreses en forma de subvenció a fons perdut per a inversions, tant inicials com d'ampliació, perpetuant una situació endèmica de competència deslleial.
Des del gremi expliquen que la cervesa artesana es veu arrossegada per l'Administració a una realitat que no és la seva, al compartir un mateix CNAE (Codigo Nacional de Actividad Económica) amb la cervesa industrial, fet pel qual són sistemàticament exclosos de tots els ajuts. Malgrat que les diferències són abismals pel que fa a dimensió, capital, grau de maduració, etc..., tracten aquest sector de la mateixa manera.
Segons el gremi, una de les diferències fonamentals és la dependència estructural de la cervesa artesana vers el canal Horeca (bars i restaurants) donat que l'accés de la cervesa artesana al canal Alimentació és molt limitat o inexistent i les restriccions a l'activitat fa que l'afectació sigui diametralment diferent. A més a més, respecte de bars iI restaurants, la seva situació ve agreujada pel fet d'haver de suportar estructures molt més grans.
La cervesa artesana catalana va esdevenir en només 5-10 anys el tercer sector agroalimentari a Catalunya en facturació, darrere del vi i de l'oli. La cervesa artesana catalana és pionera i capdavantera a l'estat amb un nombre d'empreses un 25% superior del que li correspondria per PIB.
Durant més de 5 anys seguits havia presentat creixements sostinguts superiors al 30%. Durant el mateix període van ser també generadors d'ocupació neta, amb creixements també sostinguts del 30% . Es tracta d'start-ups de base industrial que han realitzat inversions importants en actiu fix en els darrers anys i ara, degut a les restriccions a l'activitat, han cist la seva facturació esfondrada.
Per tots aquests motius des del gremi diuen que és incomprensible com es pot seguir parlant d'emprenedoria i castigar-los per haver realitzat les inversions necessàries per emprendre. Afirmen que cada setmana segueixen tancant empreses al seu sector i reclamen a la Generalitat que atengui les seves mínimes reclamacions, ja que després de 3 convocatòries, la Generalitat de Catalunya no ha exhaurit els fons de l'estat destinats als ajuts COVID i té pressupost aprovat pel Parlament de Catalunya i ampliat des de l'1 de gener d'aquest any.