La Fundació Coma de Meià estrenarà aquest dissabte el cicle ‘Dones i territori’, un dinar que maridarà dones, vi, cuina i esport amb noms com Carme Ruscalleda i Sergi de Meià
El programa de dissabte 17 de gener, a partir de les 15.03 h, oferirà un menú variat amb dones, vi, cuina i curses com a fils conductors. Una proposta que combinarà entrevistes, recomanacions esportives i gastronomia, amb noms destacats del panorama català.
Una de les convidades principals serà la xef Carme Ruscalleda, amb qui es parlarà del projecte VinoVell.cat i de la seva trajectòria vital i professional. Ruscalleda és la cuinera catalana amb més estrelles Michelin i una de les figures més reconegudes de la gastronomia internacional.
El programa també comptarà amb la participació d’Albert Jorquera, que oferirà recomanacions de curses populars per al mes de gener, adreçades a corredors i corredores que vulguin iniciar l’any amb nous reptes esportius.
La gastronomia tindrà un paper destacat amb la primera secció del 2026 del cuiner Sergi de Meià, de Permagastronomia, que tindrà la xocolata com a protagonista.
En aquest mateix programa es donarà a conèixer l’inici del cicle Dones i Territori, impulsat per la Fundació Coma de Meià, amb la jornada “Dones que fermenten futur”, que també se celebrarà dissabte 17 de gener. Es tracta d’un dinar-trobada on la cuina, el vi i la paraula s’entrellacen per donar veu a dones que transformen el territori des de l’arrel.
Amb la cuina de Carlota Claver, del restaurant La Gormanda, com a fil conductor, compartiran taula dones viticultores, elaboradores i cuineres que treballen des del temps, la consciència i el compromís. Hi participaran Sílvia Roca (Celler Miquel Roca), Núria Bigorra (El Terrer de Pallars), Eva Carmona (El Vinyer), Judit Sogas (Celler Rubió de Sols) i Marta Porta (Vall de Baldomar).
La jornada tindrà lloc a la Fundació Coma de Meià (carrer Catalunya, 17, Vilanova de Meià), de 13.30 a 16.00 h. Les places són limitades i cal fer reserva prèvia al correu coordinacio.comademeia@gmail.com o al telèfon 973 826 394.
