Les exportacions de fruita creixen un 60 % en els últims cinc anys.
Productors comercialitzadors de fruita de Catalunya han obert mercat a països tercers o han establert els primers contactes amb operadors internacionals gràcies al Fruit Business Forum, una plataforma de negocis organitzada pel Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, a través de Prodeca, que l'any passat es va celebrar per primera vegada a Barcelona.
Gràcies als bons resultats obtinguts l'any passat, i al fet que moltes de les empreses participants van demanar que es pogués tornar a celebrar aquest fòrum empresarial, enguany s'ha aprofitat el marc de la Fira Alimentària per convocar una segona edició.
Ahir es va donar el tret de sortida a aquesta plataforma que compta amb la participació de 66 operadors internacionals de 18 països tercers i 17 empreses catalanes, de les quals 8 ja van participar en l'edició anterior.
La consellera Meritxell Serret va explicar que davant l'èxit del Fruit Business Forum de l'any passat i l'impacte i la projecció de la Fira Alimentaria s'ha decidit sumar els dos actius i fer-los coincidir. D'aquesta manera, Alimentaria també recupera un apartat dedicat a la fruita i hortalisses, "un dels sectors més dinàmics de l'economia agroalimentària catalana, de referència internacional i vertebrador del país".
Serret va explicar que en els darrers cinc anys s'ha incrementat en un 60% el valor de les vendes de fruita a l'exterior i que "la fruita d'aquí està present a les cadenes europees més exigents pel que fa a la qualitat". Segons la consellera, la confiança en Catalunya i les seves perspectives de futur posen en valor els seus actius i demostren la capacitat d'atracció i els potencials de creixement i desenvolupament que té el nostre país".