Per primera vegada s'han superat els 3.000 operadors ecològics a Catalunya. Lleida multiplica per 15 la superfície de producció ecològica des del 2000. Assoleix les 70.374 hectàrees i representa la meitat de tot Catalunya.
Per
Ràdio Balaguer
676 visites
Per primera vegada s'han superat els 3.000 operadors ecològics a Catalunya. Així es desprèn de l'anàlisi de les últimes dades de l'Observatori de l'Alimentació i l'Agricultura Ecològiques.
Destaca el pes específic que tenen les empreses dedicades a l'elaboració i a la comercialització de productes ecològics, que ja representen gairebé el 30% de les que hi ha a l'Estat espanyol. En el cas dels operadors dedicats a la importació de productes ecològics, aquest percentatge supera el 40%.
D'altra banda, més del 12% del total de la superfície agrària útil de Catalunya correspon a conreus i productes ecològics certificats, el percentatge més alt dels darrers anys. Pràcticament en tots els sectors s'observa un creixement de la producció ecològica, una tendència que es repeteix en els darrers anys. Destaca especialment el sector de la vinya, ja que més del 17% de la superfície conreada està certificada com a ecològica.
Aquestes dades confirmen que cada any més productors, elaboradors i comercialitzadors catalans escullen la producció agroalimentària ecològica que, lluny d'estancar-se, cada vegada és més important.
La superfície destinada a Lleida a la producció ecològica s'ha multiplicat per quinze des de l'any 2000. En concret, en aquell moment amb prou feines estaven registrades 4.511 hectàrees fins a les 70.374 del passat exercici, segons l'observatori del sector fet públic ahir per la conselleria d'Agricultura. El departament que dirigeix Meritxell Serret destaca que la superfície s'ha incrementat de forma especial des de l'any 2007, coincidint amb el Programa de Desenvolupament Rural 2007-2014, i que les comarques de Lleida representen pràcticament la meitat de tota la superfície ecològica a Catalunya.
