El restaurant Racó Ibèric acollirà l'intent d'un repte Guiness aquest diumenge a les 6 de la tarda.
Aquest diumenge a la tarda, el mestre tallador de pernil Manuel Pérez, considerat un dels millors talladors de pernil de l'Estat, intentarà establir un repte Guinness al Restaurant Racó Ibèric de la capital de la Noguera. EL repte consisteix en tallar tot un pernil, fent-ne aproximadament un s 400 talls, i tornar-lo a reconstruir tall per tall com si es tractes d'un trencaclosques.
Ens ho explica el president de l'Associació Amics de l'Ibèric de Balaguer i tallador de pernil, Miquel Del Àguila.
Àudio
El Repte Guiness es portarà a terme el diumenge de 6 a 8 de la tarda, al mateix restaurant. Tots els presents podran adquirir una tapa de pernil acompanyat d'una copa de vi, i tot el que es recapti anirà destinat per la Marató de TV3 d'aquest any.
Àudios a: http://www.radiobalaguer.cat/audios/podcast/index.php?id=5175
