la cuina 29-07-2010

Descarregar! (28:10min / 12.9MB)

la cuina 22-07-2010

Descarregar! (22:30min / 10.3MB)

la cuina al dia 15 juliol 2010

Avui fem… Espaguetis amb gambes.

Per a 4 persones:

1/2 quilo d’espaguetis del n.3
1/2 ceba picada petita
1 nap (tallat petit cim la ceba)
6 cues de gamba per persona
1 cullerada de mantega
50 grs de formatge per fondre
3 grans d’all
2 fulles de julivert
1 pessic d’orenga
1/2 got de brou de bullir la pasta
oli d’oliva
2 pessics de pebre en pols
sal

Descarregar! (27:18min / 12.5MB)

la cuina al dia 8 juliol 2010

Avui fem… Combinat de síndria.

Per a 4 persones:

1 quilo de carn de síndria tallat a tacs nets de llavors
1 got ple de cava brut
2 llimones fetes suc
2 taronges fetes suc
100 grs de sucre
2 fulles de menta
10 glaçons de gel picats (preferiblement gel americà)
1 pessic de canyella en pols (poc)

Descarregar! (29:08min / 13.3MB)

la cuina 17-06-2010

Descarregar! (28:07min / 12.9MB)